Ilustração:
Henrique Sambrano
Embrapa Clima Temperado
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As pesquisas desenvolvidas no Brasil até
o presente com pequenas frutas têm se
concentrado no morangueiro e, em menor grau
na amora-preta sendo esparsas e pontuais as
informações disponíveis
sobre o mirtilo e a framboesa. O desafio, portanto,
consiste em levantar os principais gargalos
dos sistemas produtivos e determinar as práticas
de manejo fitossanitário, nutricional
e fitotécnico, de modo a permitir a máxima
eficiência técnica e econômica,
na produção destas culturas, com
o mínimo de intervenção
química, assegurando rentabilidade para
o segmento da agricultura familiar.
A cultura do morango representa atualmente uma
das cadeias produtivas mais significativas do
Brasil. Com área de aproximadamente 4.000
ha, que se estende do Espirito Santo ao Sul
do Rio Grande do Sul, a cultura envolve uma
cadeia de laboratórios de produção
de matrizes, viveiristas, passando pelos comerciantes
de lonas, arames e túneis plásticos,
fertilizantes e defensivos, aos produtores de
embalagens e exportadores.
Paralelamente, existe um grande número
de espécies silvestres que vem sendo
alvo de extrativismo, mas que poderia contribuir
para o desenvolvimento sustentável da
agricultura familiar, atendendo a nichos de
mercado. Entre as espécies que estão
sofrendo erosão genética, e que
apresentam grande potencial para inserção
na matriz agrícola, podem ser citadas
amoras- brancas e pretas (
Rubus spp),
guabiroba (
Campomanesia spp), pitanga
(
Eugenia uniflora), goiaba-serrana
(
Acca sellowiana), araçá
(
Psidium cattleyanum), uvaia (
Eugenia
pyriformis) e cereja-do-mato (
Eugenia
involucrata).
De forma a debater os últimos avanços
tecnológicos na cultura do morango, pequenas
frutas e frutas nativas, a Embrapa Clima Temperado
e a FAPEG estarão promovendo em Pelotas,
RS, no período de 7 a 10 de novembro
de 2006, o
3º Simpósio Nacional
do Morango e o 2º Encontro Sobre Pequenas
Frutas e Frutas Nativas do Mercosul.
Estes eventos serão dirigidos a produtores,
técnicos, empresários, comerciantes
e estudantes, estando previsto um público
de aproximadamente 400 participantes. Seu conteúdo
contará com palestras e painéis,
mostra de produtos e serviços, além
de debater o cenário atual e as tendências
de mercado das espécies acima referidas.
Local:
Auditório Ailton Raseira - Sede Embrapa
Clima Temperado
Coordenação
do Evento: Luis Eduardo Corrêa Antunes
Apresentação
de Resumos Expandidos
Programação
Novo
Inscrições
Cidade
de Pelotas e opções de Hospedagem
Fotos
do evento anterior
Primeira
Circular
Banner
das pequenas frutas e frutas nativas de clima
temperado
