Encontros vão reunir especialistas e produtores

O 6° Simpósio Nacional do Morango e o 5° Encontro de Pequenas Frutas e Frutas Nativas do Mercosul já têm data marcada. Este ano, o evento que ocorre bienalmente desde 2004, está agendado para 14 a 16 de agosto. Um dos destaques desta edição será o debate entre a produção familiar e empresarial de morango, tema polêmico entre os produtores.

“No ultimo dia de evento teremos um Dia de Campo no qual os participantes irão conhecer a realidade dos produtores de morango, mirtilo e amora”, comenta o pesquisador da Embrapa Clima Temperado (Pelotas/RS) Luís Eduardo Antunes. Uma inovação apresentada será a produção de sorvete com frutas nativas do cerrado. “Foi uma iniciativa empresarial que deu certo e está se tornando uma franquia de sucesso”, complementa o pesquisador Rodrigo Franzon, coordenador desta edição dos eventos.

Já estão confirmadas as presenças de palestrantes da Itália e da Coréia do Sul. As inscrições podem ser feitas pelo telefone (53) 3275-8208.

Bruno Zamora Teoro – SC3005JP
Jornalista Embrapa Clima Temperado
(53) 3275-8113
bruno.zamora@cpact.embrapa.br

Luiza Wiener
Estagiária Embrapa Clima Temperado